HEALTHY BREAKFAST

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ
Peace be upon you



Apa khabar? Hari ni nak share resepi yang sihat iaitu oat bersama chia seed.

Oat

Chia Seeds

Sedikit susu pekat (untuk rasa sahaja)

Air panas secukupnya

Avocado (atau buah pilihan anda)

Kacang Pistachio (atau kekacang pilihan anda)

Satukan oat bersama chia seed dan susu pekat. Tuangkan air panas dan kacau sebati. Biarkan seketika hingga oat dan chia seeds kembang.

Susun avocado di atas oat dan taburkan kacang pistachio. Hidangkan ketika suam.

Yums!

Love,

Honey

     

POTLUCK MAK JEMAH I

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ
Peace be upon you



Isnin yang lalu I cerita tentang Potluck Breakfast Mak Jemah yang kedua kan? Potluck yang pertama kalinya di buat pada dua minggu lepas. Sebenarnya kawan I yang ajak. Kononnya dah lama tak buat makan-makan. So I suggest buat potluck breakfast. Jom kita cuci mata!

 Selamat berhujung minggu!

Love,

Honey

  

POTLUCK MAK JEMAH II

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ
Peace be upon you


Apa khabar? Kelakar kan title tu. Kenapa Mak Jemah? Sebenarnya ini kali kedua I dengan jiran-jiran buat Potluck Breakfast. We all buat pada Sabtu yang lepas. Yang kali pertama we all buat pada dua minggu lepas.Di sebab kan jiran-jiran I pangkat kakak-kakak jadi I namakan Potluck Mak Jemah lah hehe. 

Minggu tadi I buat Kari Campur (hati, paru and limpa) yang di beri oleh jiran sebelah. Selain tu I goreng Ikan Sepat Kering, Ikan Masin Bulu Ayam and goreng keropok nasi pulut serta ubi kayu kering. Jom layan gambar..

  

Makan sampai malam kenyang hehe. Pssssssstttttt.... Nak bagi  tau ni.. Yesterday was my BIRTHDAY! 1810 :)

Love,

Honey 

  

ASAM REBUS KELADI

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ
Peace be upon you



Apa khabar? Hari ni tak nak sok sek sok sek ya? Nak share recipe ringkas ni je. Walaupun simple, SUMPAH sedap! :)

Mom's recipe.

Bahan-bahan

1 batang keladi bersaiz besar (di siang)

1/2 bawang besar (di tumbuk)

3-4 cili kering (rendam dan di tumbuk)

Belacan (sebesar ibu jari di tumbuk)

Sedikit ikan bilis (agak-agak)

2 asam keping (asam gelugor)

Segenggam daun kesom

Garam

Air

Cara-cara

    

Satukan bahan yang di tumbuk, asam keping, ikan bilis bersama air dan reneh selama 20 minit atau hingga bahan tadi cukup masak.

  

Masukkan keladi (batang bersama ubi), garam dan daun kesom. Masak hingga batang dan ubi keladi empuk/lembut.

Sedia di hidang. 

Nota : Reneh bahan yang di tumbuk hingga benar-benar masak supaya rasanya lebih enak.

 Sebenarnya tak tanya pon my Mom apa bahannya. I agak-agak je berdasarkan rasa asam rebus yang my Mom masak tu :)

Love,

Honey

  

HIGH SCHOOL REUNION

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ
Peace be upon you


Apa khabar? Bagaimana sambutan Aidiladha yang lalu? Pastinya meriah kan? Pada Aidiladha kali ini I ambil cuti pulang ke kampung setelah 4 atau 5 tahun tidak beraya haji di kampung. Kenapa? Kerana tak pernah ambil cuti sempena Raya Haji jadi beraya di KL saja. :)

Sehari selepas Raya Haji, ada a small gathering untuk ex-classmate form 6. Konsep makanan adalah potluck dari participants. Jom layan gambar yang tak seberapa tu.

Love,

Honey 

LAMB CUTLETS

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ
Peace be upon you


Hello friends! Sorry for the long silent. Hari ni saja nak tayang our lunch on weekend. Special sikit sebab craving for it. Gigih mencari lamb rack tapi besar pulak lamb rack nya jadi we all just choose the cutlets. The price affordable which is 5 cutlets cost us about RM46++ (Lupa pulak the exact price). 

I marinated with garlics, rosemary, thyme, salt, black pepper and a splash of olive oil. Grill on the skillet both sides for few minutes and roast in the oven until set. Served with creamy mash potato, steamed organic broccoli, grilled tomatoes and poured with a special sauce.

Love,

 Honey  

WHAT IS IN THE PARCEL?

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ
Peace be upon you

I brought a parcel to the office for my breakfast last week. but, what was in the parcel?

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

 . 

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

 

Tadaaaaaa... it was Egg Cheese and Fig Sandwiches!! :)




Love,

Honey